CONSULTORÍA PARA EL ESTUDIO QUE DESCRIBE EL ROL DE LA MUJER EN LA CONSERVACIÓN Y USO DE ALIMENTOS SUB UTILIZADOS Y, CARACTERIZACIÓN DE SU VALOR NUTRICIONAL Y TAXONÓMICO

Fecha de vencimiento: 21 de noviembre de 2021

CONSULTORÍA PARA EL ESTUDIO QUE DESCRIBE EL ROL DE LA MUJER EN LA CONSERVACIÓN Y USO DE ALIMENTOS SUB UTILIZADOS Y, CARACTERIZACIÓN DE SU VALOR NUTRICIONAL Y TAXONÓMICO

OBJETIVO Y ÁMBITO DEL CONTRATO

Desarrollar un estudio que permita el análisis del rol de la mujer en la conservación y uso ancestral de los NUS y alimentos locales, culminando la caracterización taxonómica y nutricional de 30 NUS a nivel de tres provincias de las regiones Junín y Huancavelica.

REQUISITOS

• Página de presentación
• Resumen ejecutivo
• Antecedentes
• Problemática y justificación
• Marco Teórico Conceptual
• Metodología
• Resultados respecto a los objetivos iniciales del servicio de consultoría
• Conclusiones y Recomendaciones
• Bibliografía

Anexos:

Galería fotográfica de mujeres y hombres participantes en el estudio, actas de consentimiento, plan de trabajo, encuestas aplicadas/focus group y base de datos, fichas taxonómicas, Directorio, Cronograma y otros)

VER TÉRMINOS DE REFERENCIA

https://docs.google.com/document/d/1dTctGvmyB0jFgCzT0di9fjK1WOiEwpCx/edit?usp=sharing&ouid=115402337450976249637&rtpof=true&sd=true

Enviar propuesta TÉCNICA a los siguientes correos: angel@fovida.org.pe y; kelly.alvarez@fovida.org.pe, hasta el domingo 21 de noviembre 2021.